नई दिल्ली: कोरोना के दौर में इम्यूनिटी बढ़ाने वाली चीजों की डिमांड तेजी से बढ़ी है. डॉक्टर भी कोरोना से रिकवरी के लिए हाई प्रोटीन डाइट की सलाह दे रहे हैं. इसके अलावा कोरोना काल में इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए लोग कई तरह की चीजों का सेवन कर रहे हैं. विशेषज्ञ डाइट में प्रोटीन शामिल करने के लिए कह रहे हैं. ऐसे में लोग खूब अंडे, चिकन और मटन खा रहे हैं. यही वजह है कि बाजार में अंडे, चिकन और मटन की डिमांड बढ़ गई है. 

कोरोना से रिकवरी में प्रोटीन जरूरी

अंडे में विटामिन-डी विटामिन-ए, विटामिन बी-12 और सेलेनियम जैसे पोषक तत्व होते हैं. इसके अलावा अंडा प्रोटीन का सबसे अच्छा सोर्स है. रोज 1-2 अंडे खाने से आपकी इम्यूनिटी बेहतर होती है.

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अंडे, चिकन और मटन के दाम बढ़े

अंडे की एक ट्रे की कीमत 180 से 200 रुपये तक पहुंच गई है जबकि लॉकडाउन से पहले दिल्ली में 30 अंडे की ट्रे 130 रुपये में आती थी. लॉकडाउन से पहले चिकन का रेट 160 रुपये प्रति किलो था, जो अब 200 से 220 रुपये प्रति किलो तक पहुंच गया है. वहीं, मटन के रेट भी आसमान छूने लगे हैं. मटन अब 600 से 700 रुपये प्रति किलो के दाम से मिल रहा है. 

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क्या है डॉक्टरों की सलाह

श्वास रोग विशेषज्ञ डॉ आशीष जायसवाल का कहना है कि प्रोटीन सेहत के लिए अच्छा है और रिकवरी में भी मदद करता है. लेकिन प्रोटीन का जरूरत से ज्यादा इस्तेमाल कई नई बीमारियों को जन्म दे सकता है. डॉ जायसवाल का कहना है कि अपनी डाइट को प्रोटीन से भरने की बजाए अगर बैलेंस डाइट ली जाए तो वह सेहत के लिए भी अच्छी है और जेब पर भी भारी नहीं पड़ेगी.